HÄMOCHROMATOSE-FORUM • Thema anzeigen - Blutdruck senken durch Ernährungsumstellung

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Blutdruck senken durch Ernährungsumstellung

Euer Forum zu Fettlebererkrankung, Diabetes, Übergewicht und Bluthochdruck etc.

Blutdruck senken durch Ernährungsumstellung

Beitragvon Lia » Di 28. Nov 2017, 10:30

Hallo an die Leute mit Bluthochdruck:
Oft braucht es keine Medikamente, um den Blutdruck wirksam zu senken: die Umstellung auf blutdruckfreundliche Ernährung kann genügen. Mehr zu den Ergebnissen einer neuen Studie: https://www.aerztezeitung.de/medizin/kr ... stark.html
Auch Aderlässe können den Blutdruck senken, dazu habe ich neulich schon geschrieben: magic_viewtopic.php?f=86&t=2812

Was ist blutdruckfreundliche Ernährung: die sog. DASH-Kost und salzarme Ernährung?
Die DASH-Kost ist nichts spektakuläres (alles braucht irgendeinen tollen Namen, um was zu gelten :) ), sondern genau das ,was sowieso für alle Menschen und für Menschen mit Eisenüberladung empfohlen wird: Zitat "Weniger tierische Fette, dafür mehr Fette, wie sie etwa in Nüssen und Ölsaaten zu finden sind. Ohne die Kalorienzufuhr einzuschränken, kommt es bei der DASH-Diät darauf an, viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Fisch zu sich zu nehmen. Außerdem sollte auf fettarme Milchprodukte umgestiegen werden. In Kombination mit einer reduzierten Salzzufuhr, können Anwender damit deutlich ihren Blutdruck senken. Das Erstaunliche: Das Resultat der blutdruckfreundlichen Ernährung entspricht einer Gewichtsreduzierung bei übergewichtigen Bluthochdruck-Patienten von bis zu fünf Kilogramm." Quelle Link s.u.. Hier findet Ihr mehr dazu:
https://www.hochdruckliga.de/nachrichte ... s/277.html

Liebe Grüße

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Re: Blutdruck senken durch Ernährungsumstellung

Beitragvon Bungee » Mi 13. Jun 2018, 11:43

Das klingt höchst Interessant ,aber gilt die Salz Regelung für alle Salze oder ,ist Meer und Jodsalz davon ausgenommen? Ich frage deshalb weil salzarm schmeckt wie Krankenhaus :( und es gibt nun mal Speisen die ja auch von Haus aus gesalzen sind ,wie Handhabe ich das ?

Lg
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Re: Blutdruck senken durch Ernährungsumstellung

Beitragvon Hedgehog » Sa 16. Jun 2018, 21:16

Salzarm schmeckt nur dann schlimm, wenn man nicht daran gewöhnt ist. Das Problem is eher, dass man kaum mehr ausessen gehen oder Fertiggerichte essen kann, wenn man den Geschmack schon umgeschult hat: alles, was nicht OHNE Salz vorbereitet ist, schmeckt dann versalzen! Wenn man kein Kochsalz zufügen soll, helfen Kräuter viel. Etwas Wein in eine Soße schmeckt auch ohne Salz gut. (Ich benutze keine große Mengen davon, trinke den Wein auch nicht, habe immer eine billige Flasche mit Schraubendeckel im Schrank, mit der ich einige Wochen lang koche). Tomaten und Zitronen und Knoblauch helfen auch, dass man den Salz nicht so vermisst...wobei ich mir nicht sicher bin, ob sie als salzarm gelten oder vom Natur aus zu viel Sodium enthalten. Kennt sich da jemand besser aus?
Hedgehog
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