HÄMOCHROMATOSE-FORUM

Ihr Guten.
Hat jemand von Euch Lust, sich über KOCHEN auszutauschen?
Ich meine damit nicht vorwiegend Rezepte (gibt´s im Net ja genug)
sondern eher Pannen und Behelfe.

Ganz gespannt

wanderer : :!:

Du Hobbykoch ??
ich auch, ich kochen auf der Dienststelle immer für die ganze Kompanie, allerdings nur gute Hausmannskost, was anderes kann ich nicht. Übrigensje mehr Leute mitessen, um so lieber koche ich.

Koche auch zuhause viel.

Und manchmal koche ich auch selbst

lg

Manni

Gestern gab´s Irish Stew, heute Geschnetzeltes nach ungefähr Züricher Art.
Ich geh jetzt zum Herd.
Das Schnipseln ist mir lästig.


Schönen Sonntag noch

wanderer

Muss mal schauen, was ich draus mache.
Meine Mutter hat mir gestern was Grünkohl und gepökelte Kottlets gegeben, da werd ich mal was draus zaubern.

lg

Manni

Vergiss die Haferflocken beim Grünkohl nicht.

auch lg



wanderer

... ich hab jetzt erstmal genug vom KOCHEN etc.....

.... hatte Abend richtig leckere Tomatenbaquetts gemacht,
super lecker, - bin ich spezialist drin .....

... war dann genervt, -.... und was ist passiert, .... die brötchen sind verkohlt ..... musste retten was zu retten war .... und das war wenig ....
zum Glück hatte ich noch andere... aber da schwand bei mir die lust ....

Nun bin ich erstmal bedient.... Kochen ist bei mir mit sehr viel Lust verbunden, - und ich möchte dabei auch nicht gestört werden, - sonst passiert soetwas, wie gestern!

NOch schönen Sonntag!

Wolle,
Du hast Recht; Kochen soll mit Lust verbunden sein.
Tut mir Leid um Deine verkohlten Brötchen.
Wird wieder besser.

In guter Hoffnung

wanderer

Tut mir schröcklich Leid
Ich kann nicht gut kochen
Ich kann nur Supergutundviel Essen
Deswegen halte ich mich zum Thema Kochen etwas zurück
Liebe Grüße
(wann gibt es wieder was zu essen, habe schon wieder Huunger)
Peter

Lasses Dir schmöcken, Peter.
Nicht gut kochen zu können, ist keine Schande.
Essen zu verschmähen, wäre schändlich.

wanderer

Wir hatten eben:

Kohl mit Hack! Fast wie Kohlroladen .... hat meine Frau gekocht,
einfach genial ..... !

Würde mir nie so gut gelingen!

LG
Wolle

So,

heutwirddannwiederwasdollesgegocht:

Karoddeneindopf mit Speck aus dem Wanzt und Mettenden.

Guten Appetitt

Manes

Hallo,
da hier bis jetzt nur die männliche Seite am Austauschen ist, weiss ich nicht so recht, ob ich mich hier so einfach einklinken darf.
Ich koche und esse für mein Leben gern. Allerdings die vielen Einschränkungen (kein Rind, kein Wild, kein Lamm, keine Innereien) lasse mich in meiner Schaffenslust ziemlich erlahmen.
Heute abend kommen 8 Kollegen meines Mannes zum Weihnachtsessen, da haben wir schon vorbereitet: Schaschlik mit einer megadicken Soße mit viiiiiel Zwiebeln und Paprika. Vorspeise griech. Antipasti mit selbsteingelegtem Schafskäse, Pepperonie und Knobisoße. Zum Nachtisch Eis "nett garniert". Na, hab ich euch Appetit gemacht?

Gruß Andrea

Hallo Andrea.
und wie du mir apetitit gemacht hast.hab eben grad von meiner ärztin diät verschrieben bekommen bis montag.heullllllllllllll. und dann les ich sowas.
muss mir halt einfach vorstellen tue was für meine linie.für mich gibts ja auch kaum was schöneres als essen.
wünsche euch aber trotzdem guten apettit und viel spass mit den arbeitskollegen deines manne
lg claudia

Wenn ich das lese, krieg ich schon wieder Hunger *LiazumKühlschrankwandert*

Meine Lieben,

also die Ärzte hier wie auch auf einigen einschlägigen Seiten meinen, man dürfte auch mit HH genau so viel Fleisch essen, wie es für jeden als gesund empfohlen wird: 1-2 Mal pro Woche. V.a. Eilidieweil man soviel Eisen mit den ALs rausholt wie man kaum inkurzer Zeit nachfuttern kann...

Also, ähm, isch gönn' mir schonmal ein ordentliches Stück Steak oder Wild... schleck, schluck. Ich bin sowieso so ein Rotes-Fleisch-Monster... Wie macht ihr eure Steaks? Blue, english, medium oder durch?

Vampirsgrüsse,
Fenja