HÄMOCHROMATOSE-FORUM

Hier ein interessanter Artikel zum Thema Eisen in der Ernährung.
Zuviel eisenreiche Kost hat nicht nur bei Hämochromatose-Betroffenen negative Auswirkungen, so dieser Artikel, der zum Umdenken rät:

Ernährung Forschung Gesundheit
efg, Jg.15, 1 - 2005
Eisenversorgung: Knapper ist besser
Überraschende Erkenntnisse zum Spurenelement Eisen


(efg) Eisen ist zwar ein lebensnotwendiges Spurenelement, kann aber aufgrund seiner hohen Reaktivität die Gewebe angreifen. Deshalb ist ein Umdenken nötig: Hohe Eisengehalte gefährden die Gesundheit mehr als niedrige
http://www.dgk.de/web/dgk_content/de/efg_1_2005.htm

Liebe Grüße

Lia

liebe lia,

vielen dank für diesen link, ich habe ihn abgespeichert und ausgedruckt und werde ihn meiner ärztin zeigen, die meint, ein ferritin - wert von 290 sei doch " nicht so schlimm"!!!!

herzliche grüße

gugel

Liebe Gugel,

ja,
in der Allgemeinbevölkerung und meiner Ansicht nach bei der Ärzteschaft tut ein Umdenken not.


Durch die Werbung für Eisenpräparate in den Apotheken u.ä. kommt man als Normalbürger nicht auf den Gedanken, daß ein Zuviel an dem ach so wertvollen Eisen schädlich sein könnte. Eisen ist ganz klar für viele Prozesse im Körper absolut wichtig und Eisenmangel auf der ganzen Welt ein großes Problem, aber es wird hier landläufig so hingestellt, als könnte man von Eisen gar nicht genug bekommen, um möglichst fit in unserer Leistungsgesellschaft mithalten zu können. Und dies wird meiner Ansicht nach aus finanziellem Interesse bewußt so suggeriert.
Habe neulich aus der Apotheke eine Broschüre eines freiverkäuflichen Eisenpräparates gelesen, wo mir fast der "Hut hochging". Eisen zur allgemeinen Kräftigung wird da empfohlen.... Eisen zur allgemeinen Kräftigung anzuraten, ohne klar darauf hinzuweisen, daß Eisen in zu großer Menge giftig ist und Eisenpräparate nur bei Eisenmangel angezeigt sind, halte ich für unverantwortlich.
Irgendwann- wenn ich bei Laune bin und Zeit habe- werde ich einen Brief an diese Firma schicken und auch mal bei geeigneter Stelle anfragen, wie Firmen zu einer differenzierteren Anwendungsempfehlung ihrer Produkte gebracht werden können.

Liebe Grüße

Lia