Wie bereitet Ihr Euch auf den Winter vor?

[wolle]

wächst Ingwer eigentlich unter der Erde oder über .... - nicht das Dir da jetzt im Magen was wächst

Ich zermalme mit meinen Beißern die Knollenteile so, daß zumal in meinem Magenätzsaft jede Chance der Keimung im Keim erstickt wird
Liebe Grüße

Lia

Du beißt auf Inwer rum.... na das glaubst du selber nicht, so würzig wie das Zeug ist!

[Lia]

Ja Wolle, definitiv, ich beiße auf Ingwer rum, also rohem Ingwer und esse das dann.
Beim nächsten Treffen nehme ich ne Knolle mit und zeigs Dir- oder stelle mal ein Beweisvideo auf youtube ein

Liebe Grüße nach Hamburich, die würzige

Lia

[wolle]

@ Lia ....

Ingwer ist wirklich SUPER, doch darauf rum kauen, wie auf einem Kaugummi, - das ist doch tierisch scharf ... - das tue ich mir dann doch nicht an!

Doch son schöner Ingwertee, - ist was leckeres.... - doch noch geht es bei mir nochhhh ohne!

Allso dann schönen Ingwer-Herbst, - heute war es hier recht windig, - und die Blätter sind gefallen ...

ach da fällt mir einer ein.... :

Er: ... hörst Du...., hörst Du ...., - na hör doch mal ....
Sie: ... wasssssssss .... ?
Er: ... hör doch mal genau hin.... - du die Blätter fallen .....
Sie: ... ich höre nichts ....
Er: ... da ist wieder ein Blatt gefallen .....
nach längerer Pause ....
Er: ... ich glaube es wird Herbst .....

Allso dann ....

[Elena]

Gut, Wolle...Dein "ER"
...ich mach mir warme Gedanken...

[Lia]

Hallo Wolle,
heutige Ingwersuppe ist mit Huhn und
Hokkaidokürbis, Steckrüben, Karotten, Pastinaken, Stangensellerie
und Graupen. (Kennt jemand überhaupt heutzutage noch Graupen?)
Mal anders.
Bei dem warmen Wetter bräuchte man eigentlich keine Ingwersuppe....

Liebe Grüße
Lia

[christiane]

Klar kenne ich noch Graupen...hat meine Mutter immer mit div. Knochen und Fleisch für unsere Boxer gekocht

Ich mag sie NICHT!! Puh, bäh,

Sorry... Guten Appetit

[Lia]

was für Boxer?
Menschliche oder tierische?

[Elena]

...ich mag Graupensuppe jetzt sehr gerne. Hat meine Oma mir immer gekocht...nur - damals als Kind fand ich sie auch bääääh!
Ich werde nun auch mal mit Ingwer liebäugeln, damit ich mitreden kann.

[wolle]

Da ich ja nun eine Woche Urlaub habe, auch von Familie, da die weg fährt,
versuche ich mich morgen mal mit kochen,
und da solls mein Lieblingsgericht " Kohlrouladen " geben,
habe ich noch nie selbst gemacht,
und meine Frau hat es diesen Herbst abgelehnt es für mich zu machen,
und dann werde ich nächste Woche noch einen Haxen - Tag machen,
so bereite ich mich im moment auf den Winter vor,
heute schein endlich wieder herrlich die Sonne,
und da gehe ich auch noch gleich raus!

[Lia]

Hallo Wolle,

Zufall, heute waren die leckeren Kohlrouladen hier großes Thema
und daß ich das noch nie selbst gemacht habe
sondern bislang nur dankbarer Mitesser bin

Viel Spaß beim Kochen und gutes Gelingen.
Werde mich da vielleicht eines Herbsttages auch mal ranwagen

Liebe Grüße und ein schönen Sonntag

Lia

[Lia]

Hallo Elena,

Eine richtige Graupensuppe habe ich nie kennengelernt. Meine Oma hat mir das immer vorenthalten
Ein bischen Graupen ist jedenfalls ok.
Habe gerade nach einem richtigen Graupensuppenrezept gegoogelt und da Interessantes gefunden.
Irgendwie zeigt dieser Thread, daß das Kulinarische zu den Wintervorbereitungen unbedingt dazugehört.

Liebe Grüße

Lia