Ernährungsberatung bei Hämochromatose? !

[rb25]

Brigitta, Einsicht ist der erste Schritt zur Besserung ;-) Oder man nimmt die Beutel, wie es sie in GB und Irland gibt. Dann muss man zwar einen Löffel zur Hilfe nehmen, um den Beutel nach Ende der Ziehzeit aus der heißen Flüssigkeit zu bekommen... oder man nimmt die Schmerzen in Kauf und nimmt die Finger. Aber keine Klammer am Beutel. Und außerdem schmecken sie meistens besser als die bei uns...

[keckie]

Hallo Eppi,

Ich habe mir aus der Apotheke ein paar Tips geholt.Dazu heißt es unter anderem,daß phosphatreiche Nahrung wie unter anderem Käse,Vollkornbrot und Fisch die Eisenresorption vom Dünndarm in Blut behindert.


Lg Keckie